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第70章 木多村名彝语火 火文化韵意深藏（第19页）

李超发说：“洋芋的传说，让我们牢记了英雄的恩德，也让我们明白了团结互助、勤劳致富的道理。这是我们木多村的精神财富，也是我们传承给后人的宝贵财富。”

在这个神秘而美丽的传说中，洋芋不仅仅是食物，它更是一种精神的象征。它见证了木多村的发展和变迁，也承载着村民们对美好生活的向往和追求。在乌蒙山的怀抱中，洋芋的传说如同一条永不干涸的河流，滋润着木多村这片土地，也滋润着村民们的心田。

3.臭参的香韵——木多村的神秘香草之旅

普丽丽，一位热情洋溢的彝族姑娘，她带我来到了木多村臭参种植基地。这里的臭参，一种散发着独特香味的香草，不仅是木多村的自然宝藏，更是村民们生活中不可或缺的调味佳品。

走进种植基地，一股淡淡的清香扑鼻而来，那是臭参特有的香气，既神秘又迷人。普丽丽指着眼前郁郁葱葱的臭参植株，自豪地说：“这就是臭参，它不仅能入药，还能烹饪出美味的菜肴，是我们木多村的一大特色。”

臭参，学名为“牛至”，在彝族语中被称为“阿克”，意为“香气”。这种香草在木多村的种植历史可以追溯到几百年前，是彝族人民智慧的结晶。据说，早在明代，彝族祖先就开始在乌蒙山区的这片土地上种植臭参了。

普丽丽告诉我，臭参的种植需要讲究技巧。村民们会选择肥沃、排水良好的土壤，精心翻耕后，将臭参的种子撒播其中。在生长过程中，村民们会定期除草、施肥，确保臭参健康生长。

臭参的叶子呈深绿色，边缘有锯齿状，叶片表面布满细小的绒毛，触摸时有种特殊的“臭味”，但实际上，这种气味正是臭参香气的前奏。当臭参成熟时，其香气会愈发浓郁，这种独特的香味使得臭参在市场上颇受欢迎。

在基地的一角，我看到了村民们正在采摘臭参。他们小心翼翼地摘下叶子，放入竹篓中。普丽丽解释道：“采摘臭参也有讲究，不能太早，也不能太晚。太早叶子香味不够，太晚叶子会变老，香味也会变淡。”

采摘后的臭参可以用来入药，具有清热解毒、祛风散寒的功效。在木多村，村民们常用臭参来治疗感冒、风湿等疾病。此外，臭参还可以用于烹饪，是彝族菜肴中不可或缺的调味品。

在普丽丽的带领下，我品尝了用臭参烹饪的菜肴。其中，最让我印象深刻的是臭参炒肉片。肉片鲜嫩，臭参的香气与肉香完美结合，既开胃又健康。还有臭参炖鸡汤，汤汁清澈，味道鲜美，让人回味无穷。

普丽丽笑着说：“臭参不仅给我们带来了美味，还丰富了我们的文化生活。在木多村，臭参是节日宴席上必不可少的菜肴，也是我们招待贵宾的佳品。”

在木多村，臭参不仅仅是一种植物，它更是一种文化的载体，一种生活的象征。在这里，我感受到了彝族人民与自然和谐共生的智慧，也体会到了臭参所带来的独特魅力。臭参的香韵，如同乌蒙山间的清泉，滋润着木多村这片土地，也滋润着村民们的心田。

七

火柱梁子的传说——神秘山梁的千古传奇

在遥远的乌蒙山区，有一座名为火柱梁子的神秘山梁，它的名字在村民们中流传着，蕴含着一段段引人入胜的传说。火柱梁子，这个名字听起来就让人心生敬畏，仿佛它背后隐藏着无尽的故事和秘密。

传说在很久很久以前，火柱梁子是一座火焰喷涌的火山。每当夜幕降临，山梁上便会升起一柱高达百丈的火焰，照亮了周围的天地，宛如一根巨大的火柱直插云霄。这火焰不仅照亮了夜空，也成为了这片土地上人们的指引，告诉他们方向，指引他们前行。

然而，火柱梁子的火焰并非永恒。有一天，一位名叫阿鲁的彝族英雄，骑着他的神马，穿越了乌蒙山脉，来到了火柱梁子。阿鲁英勇无比，他深知火焰的危险，决心要平息这股火焰，保护周边的村民和土地。

阿鲁与火焰展开了激烈的战斗。他手持长剑，勇敢地冲向火焰的中心。火焰中，阿鲁与一位神秘的仙子相遇。仙子告诉阿鲁，火焰是天地间的一种神秘力量，它既能照亮黑暗，也能带来灾难。为了保护这片土地，阿鲁需要找到火焰的源头，并封印它。

在仙子的指引下，阿鲁历经千辛万苦，终于找到了火焰的源头。他发现，火焰的根部是一块巨大的宝石，宝石中蕴含着巨大的能量。阿鲁用他的智慧和勇气，成功地封印了火焰，将其化为了一座永不熄灭的火柱梁子。