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“有点像蝉,不过这个时节,地里怎么会有蝉?”汪公福问道。
“嘿嘿,你们就不知道了吧,这蝉啊,把自己的卵产在地里,蝉的幼虫啊得有两三年都呆在地下吸食树的汁液,最后长得差不多了才钻出土来,爬到树上变成蝉,所以我刚才就在树底下挖。这蝉的幼虫。”
“表哥,你真有学问。”马忠良一脸崇拜的样子。
李定国哈哈一笑,抖音里到处都这样的视频。“这个时候的蝉叫金蝉,营养价值很高,大补的呢。”说罢就拿起一只,放进嘴里嚼着吃了,又把另外几只递给李大牙和马忠良。
马忠良胆大,拿起一只吃了,李大牙觉得恶心,下不了口。
“大牙啊,有你饿肚子的时候,这样,咱们也可以挖陷阱。”
“看见没有,那边有水塘,这里有动物的脚印,动物是顺着这条小道,去水塘里喝水的,咱们在这条道上,挖几个陷阱,明天肯定吃猪肉。”李定国领着汪公福,沿着小路走到水塘,汪公福觉得李定国说得有道理,只是不明白,往日里杀人放火的安西王是怎么知道这些东西的,心中只有佩服的份儿。
汪公福找来几个小头目,挑选了几十个健壮的士兵,“兄弟们看,这些都是野猪和鹿的蹄印儿,从那边的山坡一直到水塘,都快走成道了,这里肯定是野猪之类的东西到水塘喝水的通道,大家就在这些野猪道上挖上几个大坑,得有一人多深,盖上草,远远地守着,不能让人到这边儿来,以免吓走了野猪。”
马忠良找来了几个小头目,挑选了一些灵活的士兵,“兄弟们,看见这些大树没有,大树上鸟窝可不少,有鸟蛋、小鸟,晚上还有大鸟,有的树上还有松鼠、蜂窝等,你们几个就爬上去,把他们弄下来,打打牙祭。”
李定国自己找来了几个小头目和一些士兵,来到一条山沟旁边,“兄弟们,猜猜这条山沟里可以搞到些什么?”“一条干沟沟,能弄到些什么呢?”士兵们信口说道,李定国拿起锄头,就在沟里挖起来,挖了几锄,便开始有了水迹,再挖上几锄头,竟然出来了一只肥硕的青蛙,在地里懒懒地跳了几下,又不动了。李定国又挖上几锄头,泥泞里便有几条二指头宽的鱼。他便收了锄头,在沟边稍微干一些的坎上挖,一些草根便露了出来,他挑了一些草根,放在嘴里嚼了吞下,这种紫红的根带有些甜味,可以吃,在草根的下面往深了挖了,就是一窝蛇,像是在冬眠,其中一条大蛇,足有手臂那么粗,李定国将它抓出来,挥锄将它头挖了,丢进笼子里,“兄弟们看见了吧,这地里到处藏着宝呢,开挖。”
半条龙找了些士兵来,在山崖旁边挖洞埋灶。
开挖开挖,士兵们按照李定国等人的要求。开始忙活起来,倒也寻着不少食物,李定国让大家把食物集中起来分配,有一些不需要煮熟的食物,分给大家吃了补充一些体力。
李定国又命队伍里的妇女将破旧衣服补一补,铁匠将兵器修理锋利,篾匠木匠等将各类工具清理修补好,各部都作好随时战斗,随时转移的准备。
天黑定了,大家收获都不小,李定国让大家停止寻找食物,不要过度捕捉,让大自然为自己储存粮食。各部开始生火做饭,有的士兵在山里打了些野味,开始生火烤了吃,有的刨了些树根吃,有的捉到了一些虫子吃,李定国自己用陷阱抓了几只斑鸠烤了吃了,味道不错。
夜深时分,水塘边响起了猪的嘶鸣,李定国和马忠良高兴坏了,连忙循声跑去水塘边的陷阱旁,只见一头三百多斤的大野猪,已被陷阱中的竹刺扎伤,在坑里挣扎。几个士兵急忙用枪将猪扎死透了,费力拖出陷阱,众人喜气洋洋,架起了四口大锅生火烧水,其它人将猪剖了,毛刮掉,切成了大肉块,放在锅里炖上。
李定国先将猪的肥肉切出来,让人熬制成了猪油,再撒上一些盐花,灌进几个大坛子里,灌到一半时就停了下来,将一些切好煮熟的猪肉放进猪油里,以备不时之需,其实这就是后世一些南方地区存储猪肉的做法,别说,这办法不仅可以保存猪肉,而且猪肉的口感也非常不错。
李定国将猪的肝和腰细细切成了片,放在油锅里炒,搁上盐,放些蒜苗,再炒上几分钟,就这么几手功夫,一份儿香味扑鼻红绿打眼的肝腰合炒就成了,李定国夹了一块给马忠良,这小子从小在李定国锅边蹭饭也是习惯了,将肝片儿大口嚼了直呼过瘾。李定国将这菜分做了很多份给周边的兄弟们,最后留下了几份。
大家都在开心地吃着这个鲜美的菜,盼着锅里炖的猪肉。李定国放下勺子,用筐装了几碗,沿着崎岖地山道走出出去,不久就碰到了一个站岗的士兵,李定国便递上一碗。
“兄弟,辛苦了!”
“安西王,小的不辛苦。”
“来,我替你站岗,你先把这碗饭菜吃了。”
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