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第二天，张经理看到她时松了一口气。

他上下打量着她，似乎想问什么，又只是挠挠头。

后厨还是一片火光和烟雾，绕过铁锅和烧柴的灶台，贺屿薇踮着脚尖往一个篓筐里翻茄子干。

茄子在切成丝后，进行晒干脱水，成干茄子条，再用来炖菜或炒肉，算是他们这里的招牌菜。但茄子干容易生虫，也需要往里面洒点花椒。

非叔知道她想进后厨工作的时候，问她平常下不下厨。贺屿薇摇摇头，家里都是爷爷做饭，贺屿薇和奶奶负责洗碗。

贺屿薇是被爸爸包在襁褓里带来的婴儿，在一个月黑风高夜里扔回到爷爷奶奶的。她也是由爷爷奶奶抚养长大。

学校里的老师们都知道，贺屿薇爸爸是爷爷奶奶的骄傲，他是当年河北省高考的前十名，去北京读了重点大学并找到一份高薪工作。爸爸的名字和照片至今都贴在学校的杰出校友那一栏里。

小贺屿薇却想，假的。

爸爸的名字从她记事起，就是爷爷奶奶家的最大禁忌。他早已不是什么优等生，而是一个酗酒多年、毫无生活能力的酒鬼。每次他出现，爷爷只会唉声叹气地抽烟，奶奶则红着眼睛捂住胸口。

印象中的爸爸总是醉得厉害，有时候要钱，有时候闹事。但他又对这个女儿还不错，虽然喷着酒气，但每次都会蹲下身用粗糙的大手猛揉她的头，说等他有钱了总有一天要把她重新带到大城市，再夸她是全天下最漂亮的小姑娘，

贺屿薇知道自己长得不算很好看。

至少在十四岁前，她是一个极其朴素的小姑娘。跟着爷爷奶奶长大，她的动作、语调、为人处事和穿衣打扮都像老年人。

贺屿薇从小也练过钢琴，学过芭蕾舞，但那些爱好都莫名其妙地中断了。她喜欢阅读，但各科成绩相当一般，是学校里那种不太受欢迎的，总是坐在倒数第二排沉默的女同学。

幸好爷爷奶奶都是重点高中的资深教师，其他老师会照顾教师子女，而同学们也不敢欺负她。

贺屿薇的小日子过得也算挺悠闲。而不知不觉，她也被养出一种文邹邹又掺合着听天由命的性格。

十四岁时，小姑娘突然如同春日柳树抽条般，猛然窜高五厘米，五官长开。当贺屿薇露出柔软的额头趴在窗台发呆，操场上的男生们也会偷偷议论这是谁，但知道她奶奶是特别唠叨的年级组长，也就对她敬而远之。

十六岁那年，爷爷奶奶先后去世，三年后，爸爸又离开人世。她在秦皇岛市区的路上如同幽灵般地闲逛，偶遇爷爷曾经教过的学生老非。他说自己开了个城郊农家乐，缺人。

贺屿薇就这么接受了老非的提议，带着唯二的行李，一本被翻得破烂的英文字典和一个曲奇饼干蓝盒子来到北京，不，这里甚至不是字面意义上的北京，而是纯郊区的农家乐当后厨杂工。