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第59章 这位大人，你要鸡不要？（第3页）

你再拿着盐引凭证，去指定的盐仓，换一定数量的盐出来，去哪里卖不管。

这样一来一回很麻烦，有些聪明的士绅，直接在边境买了田地，种出来的粮食全都缴纳官府换盐引，省去运输的麻烦。

但这样又有了新的麻烦。

粮食的价钱一直波动，今天不同明天，就像股价一样，有时候换来的盐，运输的路上还值钱，摆上架不值钱了。

还不如种出来的粮食更保值。

换句话说，开中盐法，相当于是把粮食当成了交易盐的货币一样，后来运盐的商人越来越少。

到了弘治朝的时候，叶淇改革了盐法，商人不用运粮了，直接向盐运司交银子，就能买到盐。

盐运司再把银子交给朝廷，朝廷买粮，运到边镇去。

严成锦知道卖盐的买卖，不一定总能赚钱，有很多亏钱的可能，盐运输起来难，保存也难，因为容易受潮。

这都不是最怕的，最怕的是，朝廷拖延支盐的时间，和盐价变动。

买盐要花的银子不少，但要回本却是很长的过程。

扬州盐商和淮安盐商势力很大，想争过他们，除非用些灰色手段，但天子脚下，不见得长宁伯敢乱来。

一番思量过后，严成锦有了主意：“长宁伯一番高见，令下官茅塞顿开，可是下官没有银子啊。”

周彧没好气道：“贤侄不要说笑了，老夫刚给了贤侄两万两银子，贤侄就是吃，也吃不完啊？”

严成锦开诚布公：“恕下官直言，京师并不缺盐商，并且那银子也是家父的，若长宁伯想做这生意，不如去边陲问家父，下官也做不了主，尝尝下官的跑步鸡，长宁伯就回去吧？”

说着，把吃剩的一半红烧跑步鸡，推到他面前。

闻着味都知道这鸡香，刚才光看着他吃，周彧也不禁馋嘴了。