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第55章 合伙人制度（第3页）

“以前我总认为加盟有些坑，如果遇到心术不正的加盟商，会把我们苦心经营的品牌毁于一旦，但是，如果有我们能完全控制的加盟商呢？”

“顾总，您的意思是？”

“我想，是不是可以在内部搞一个合伙人制度，从各家店的店长跟咖啡师中间选拔出最优秀的人才，支持他们开店。”

“这样做有个好处，不管从原材料的采购还是咖啡师的培训，所有的流程都由公司主导，门店也跟直营店一脉相承，管理上跟直营店采取一个模式，只不过收益是公司跟合伙人分账。”

“顾总，我理解您的意思，可是那些人都是打工的，哪有钱开店啊？哪怕负担一半的费用，也不是他们能拿得出来的。”

张承烨问，“除此之外，他们还得向公司缴纳一笔保证金，防止他们脱离公司的控制，这就更困难了。”

“不一定吧，一家门店的开店成本按照一百万来算，找亲戚朋友凑凑也能拿出五十万吧，如果真的拿不出来，公司可以把钱借给他们，至于保证金，前期也可以先欠着。”

“啊？这对公司来说也太不公平了吧？什么事都让公司干了，他们坐享其成，那还要他们干嘛？”

张向迪提出了反对意见。

“公司当然有好处，现在我们的门店，上到店长，下到普通的服务员，都得我们自己来管理，以后直营店多了，管理成本也会成倍往上翻。”

“如果是合伙人制度，我们可以把门店的管理权交给合伙人，公司相当于甩掉一个大包袱。”

顾韶元说的这一点，其他人倒是很认同。

管理一家店还看不出什么，门店多了，光服务员的培训跟管理就很令人头疼，现如今，咖咖奥的服务员加起来已经超过三百人了，其中有一百人是最近招进来培训的，为新店做储备。

往后这个数字会坐火箭式的往上涨，可想而知管理成本会有多大。

“这么做还有一个隐形的好处，公司的任何人，上到管理层，下到普通的服务员，只要表现突出，都会得到跟公司合伙开店的机会，我想员工们为了当老板，会爆发出更强的动力。”

听起来顾韶元的做法有点傻逼，把属于自己的利润送给员工，但是要做大做强，就必须有一套有效刺激员工的制度。

如果单纯只是发奖金，摸鱼的大有人在，这类人无形中会拖慢公司发展的脚步。