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吹了好一会儿,便一脸心疼的道:“劲哥,咱们还是买头耕牛吧。这才第一日呢,种红薯时还得来一遭。”
秦劲正享受着小夫郎的呼呼,别说,还真不是心理作用,吹几下疼痛的确会减轻。
他闻言有些诧异:“现在买?”
下个月他们就要盖房子了,到时候耕牛放在哪里?
放在老院吗?
他垂眸沉思。
顺便在心里算了算自家的收入。
虽然安哥儿出嫁了,但目前他家的日收维持在四百文以上。
他之前给叶妙定制了两个专门做蛋卷的平底铁锅,这种平底锅没法放在圆灶上使用,为此,他又在院子里垒了一个炉子。
两个平底锅不算小,做出来的蛋卷也大,这大蛋卷做出来后,一切为六,便变成了从前那种小蛋卷。
也就是说,两口平底铁锅同时开工,那叶妙一口气能做十二个小蛋卷,比从前用圆铁锅时多出两个,也省力气,不用再费劲的用湿布巾将蛋卷摊平。
但如今只有他一人,于是蛋卷的产量直线下降,两个时辰只能做四百多个。
牛掌柜一口气就要去三百个。
他自留一百多个。
虽说大集上的人流量远不及过年,但蛋卷便宜味美,一百多个轻轻松松就能售完。
千张依旧很受欢迎,大众对这道美食的喜爱程度并没有减少,在这种情况下,他早上五点半出摊,九点半就能收摊。
至于凉粉。
因着淀粉不多,秦兵几个也没了年前的紧迫,于是秦家的凉粉每日只供应给吴雷、方老板、沈玉成,不仅自家不零售,牛掌柜那边也不供应了。
这东西不愁卖,而且家中活计繁多,秦家人就缩减了每日的产量。
牛掌柜对此并无异议。
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