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“你如果愿意的话,那自然最好不过。”
白芜家也没有多少萝卜。
这是他第一年种萝卜,经验不太足。
刚开始种的时候,他就发现不少萝卜苗被虫子啃食得厉害。
他想了很多办法,最后靠在叶子上喷大蒜水,才把这批萝卜保下来。
在疏苗的时候,他发现萝卜苗长得太密集,他们不得不忍痛吃了一部分萝卜苗。
萝卜好不容易长大,又正好赶上吃萝卜的季节,他们陆陆续续拔了不少萝卜,现在地里的萝卜总共就一百三十七颗。
白芜都数过了。
“等这批萝卜收完,我们可以泡点开胃萝卜。”
“泡?”
“对,将萝卜腌制一下,挤掉水分,放到坛子里加酱料去泡,泡出来的萝卜酸爽开胃,很好吃。”
白芜说着,忍不住咕嘟咽了一下口水。
他们家除了酸葱头外,还没有第二样酱菜,现在总算要有一味泡萝卜了。
可惜之前采的韭菜花太少,要不然他们现在可以做一批韭菜花酱。
现在隆冬时节,韭菜虽然还精神,可要等它们开花的话,只能等到明年春天了。
白芜和南遥并肩走着,一样样跟他形容之前尝过的萝卜美食,什么萝卜饼、萝卜糕、萝卜冻、萝卜汤。
冬天的萝卜用处可大了。
白芜道:“我家的猪长得差不多,我看什么时候抽时间抓一头猪出来,我们可以弄点肉,炖萝卜。”
“猪已经长大了。”
“长到半大,已经可以开始吃了。明年看看有没有机会在草原上再抓一批猪崽,要是能抓到的话,明年我也想多养几只。”
白芜想了想,又道:“当然,一切都得等今年尝了猪肉再说,要是家养的猪,肉质口感上没比野猪提升太多,那就没有必要费时费力了。”
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