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司南星只预料到了以龙族浮夸的性格应该会抓很多,但没想到他们会抓这么大的。
看着地上框框砸下来的各式各样的海蟹,花蟹、梭子蟹、青蟹……司南星眉头跳了跳,赶紧制止他们:“够了够了!”
“一次太多根本做不完,先养在你们西海,回头再做,比较新鲜。”
龙族向来是觉得但凡是在他们自家水域里的,就都是属于他们的东西,让螃蟹们在西海再活一阵子,也不是什么大事,于是欣然应允。
只有龙女从那边探出头来,把敖金言挤到一边,嘴里叼着一个被龙涎浸透的大家伙:“等等,哥我这儿还整了个大的!”
她一松口,比一般脸盆还大的帝王蟹“duang”地一下落在了地上。
司南星:“……”
好家伙,要不是烛幽君把它困住了,这么大只蟹,一钳子下去能把他打死。
烛幽君看向司南星,司南星露出为难的神色:“这蟹锅里恐怕塞不下。”
“啊——”刚刚还喜气洋洋的龙女一下子垂头丧气起来,“我还以为越大越好呢……”
司南星抓了抓脑袋,动员起所有的帮工来:“烛幽君,处理蟹的事情交给你了。”
“爱梨,去烧热水。”
“小芳,负责拆蟹。”
他盯着眼前那只巨大的帝王蟹,“锅里放不下,就去把烧烤炉取出来吧,我们烤着吃。”
“哦——”龙女欢呼起来,被敖金言一尾巴拍回了西海。
垂方进去帮忙搬烤炉之前忍不住多看了司南星一眼,他这副模样一瞬间让他看见了昔年云浮山前,带着一帮老弱病残,设阵守住千军万马的孟西洲。
那是他指挥起众人来,也是这副头疼又从容的模样。
他平日里看起来并不坚韧,多少还有点吊儿郎当,可真等到紧要关头,就是天塌下来了,他也敢先顶顶,看能不能顶得住。
司南星先处理那只帝王蟹,毕竟看起来比较危险,早早做完比较安心。
从蟹脚的关节处下刀,把八条蟹脚和一对蟹钳拆下来,然后掀开蟹壳,把里面不能吃的鳃扯掉,把蟹身切成小块。蟹脚实在太长了,还得再处理一下,按照关节下刀,切成三段,然后从中间剖开,像贝类那样被打开,露出白里透红的新鲜蟹肉。
蟹身分成几份,放进锡纸盒里,铺上一点粉丝,撒上蒜蓉和青红辣椒,摆上烤炉。
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