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他们的大石板就是完美的烙饼神器。
简莫加了点水,把淀粉调成糊状,又打了个蛋进去,调好浆糊,烧热石板刷上兽油开始烙饼。
乌炯在旁边看着,眼里露出了点惊奇。
淀粉糊在石板上慢慢凝固成简莫熟悉的饼。
他又在上面刷了层蛋液,黄褐色的饼慢慢变得金灿灿,散发出了惊人的香味。
简莫看着烙好的饼,眼泪都快掉下来了。
多少天了?他又见到了熟悉的食物。
乌炯在边上看着卖相不佳的淀粉糊慢慢变成了香喷喷的饼,被简莫铲进盘子里,问道:“这就可以了?”
“可以了,先给你尝块小的。”简莫快乐地说道,“你等我再准备些配菜,我们卷着吃。”
说着,简莫用铲子切了一小块下来,递给乌炯:“你尝尝。”
乌炯直接用手捏了,扔进嘴里。
简莫观察着他的表情。
仔细品尝过后,乌炯说道:“很好吃。”
“是吧?”简莫更高兴了,“夹了肉更好吃。”
简莫不仅专门炙烤了肉条出来,还小心地把他的腌菜也炒了一小盘出来。
两人坐在大石板前,用饼卷着肉条和腌菜。
饼很香,肉条很嫩,腌菜酸咸,三种口感和味道完全不同的食物卷在一起,碰撞出了别样的味道。
简莫吃了一口,淀粉特有的香味在他舌尖上打转,他幸福得简直要飙泪。
等卷饼咽下去,他将卷饼拿到眼前看:“太好吃了,要是能找到葱跟辣椒就好了。”
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