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进不去,只能站在门口放飞想象一下了。
享园主阁楼内。
可容二十人的圆桌上,五菜一汤已备齐。
桌子太大,菜色俱是家常,显得请客一方小气。
四时主本想挑剔几句,被周谛打住,示意他:“尝尝味道。”
先是蚂蚁上树,筷子下去、挑起,抬至一定的高度,那粉丝便自动断开,绝不做多余拉扯,入口柔韧有嚼头,不带半点绵绸阻碍之感,三分肥七分瘦的肉末粒儿混在其中,颗粒的大小正好迎合了咀嚼口感。
至于味道……
好吃!
非常好吃!
四时主心里惊艳得不行,面上按着不表,做个高冷不好敷衍的模样,再去夹小炒肉。
云山樾唯食客林小鸢连忙道:“要和青椒一起,更好吃!”
“我知。”四时主冷冷瞥她一眼,一筷子夹起青椒和肉片。
青椒干煸过,漂亮的银白虎皮纹均匀分布,没有一处焦黄。
肉片半肥半瘦,厚度均匀,自带爆炒过后轻微的卷曲,混着油脂,外观被镀上一层好看的酱油色。
这是入味儿的直观反应。
送入口中,计较的咀嚼,一下、两下……
四时主表情变了,凶狠中流露出不想承认的被征服,不可思议道:“靠!鲜咸滑嫩,青椒独特的辣味和花椒轻微的麻味完全渗透进肉里,和酱油融合,爆肉片的时候加了少许砂糖来调味吧?所以才没有那种直接的咸——绝了!”
林小鸢和周谛内涵对视。
在饕餮的厨艺下,没有人能把牛那个什么叉从一而终的装到底。
不可能的,装不下去的。
四时主不再端着了,筷子起起落落,尝了这个,再吃那个,根本停不下来。
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