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第113章 虎皮蛋糕（第3页）
陈素容失笑，若在从前，可不是千金难求。
“李奶奶，你们也不必着急，咱过两日再去卖。”
白夏说完了事，就回家了，她要把肉松做出来。
白老头照常在堂屋编竹子，“爷爷，我要做蛋糕礼盒了，你这几日多编些礼盒出来。”
白老头正要说句‘回来了’就被孙女这句话堵下去了，“成。”又问：“你吃午食没有？”
“吃过了，我奶呢，出去玩了？”
“在后院喂兔子呢，这兔子太会生了，这不又有兔子怀上了，你奶准备把公兔子分开关起来。”
白夏木然，再生都四十只了，得赶紧想个办法才行。
白夏摇摇头，先做蛋糕礼盒吧。
做肉松其实很简单，里脊肉放葱姜焯水到能看到肉纹，一捏就碎的状态。
再用擀面杖擀碎，呈肉蓉状，再小火炒干水分。
白夏往灶膛里升起小火，为了防止粘锅，倒了少量的山茶籽油润锅，然后放入肉蓉小火不停的翻炒。
白夏捏了一根肉松，大概有五成干，撤火盛起来再次用擀面杖擀碎，重新小火翻炒，然后加入调好的料汁翻炒到干松的状态。
白夏尝了一口，“唔，是这个味儿。”
白夏分出两小份准备送给小雨小西吃，剩下的密封保存好。
白夏把肉松递给胡氏，“这是刚做的肉松，拿来给小雨吃，可以直接吃，也可以拌到稀饭里吃。”
胡氏尝了一口，“真香，小雨快谢谢姐姐。”
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