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王大婶似乎早听到了卫昭要接手厨房的事,坐在床头等她过来。
卫昭进了屋,免了王大婶的礼,问了一番她正骨之后的感受,最后开口道:“王大婶,您病着,夫人让我管这厨房上的事……”
说着,卫昭打住话头,瞧了王大婶一眼。
接收到卫昭的求助信号,王大婶矜持地开口道:“这厨房里的事,说大嘛,不大。可说小嘛,却又很麻烦。从拟菜单到定菜量,再到采买、清洗挑拣、腌制做菜,每一道关卡我都得亲自把握。”
捋了捋这过程,卫昭问:“这拟菜单让夫人过目我倒是明白,可是采买一事,用不着我出马吧?话说,不都有人往咱们家里送菜吗?”
王大婶一脸高深:“三小姐这就不明白了!咱们相府阖府上下也就三十六口人,吃得也不算多,用不得别人送菜来,所以往常都是我亲自到隔了三条街的筒子菜场买菜。小姐您见过的那些往咱们家送菜的人……估计都是夫人名下庄子的佃户罢。”
王大婶的话卫昭是听进去了。
卫相府在京城的根基浅,就算卫夫人吴氏是皇商之女,可吴家也是这三十几年来才开始发达起来的。
相府人少也是因为卫夫人用人一向精简,一个萝卜一个坑,根本不存在人手多余的问题。
现在王大婶这颗萝卜歇菜了,也就只能罪魁祸首卫昭去填坑了。
见到卫昭表情缓和,王大婶也跟着放松了语气:“这倒也不必三小姐您天天到菜市场去。只是万事开始,您总得了解一下行情,以后让旁的人管,也不会差得太离谱。”
卫昭点了点头。
王大婶看到卫三小姐接受了自己的建议,又说:“这菜市场里风云变幻无常,三小姐需多加小心。尤其……”
王大婶说着打住了一下,然后一字一顿,满怀危机感般道――
“尤其――要大大地提防谢相府的人!”
☆、第2章
“谢相府的人?”
卫昭不解重复了一遍。
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