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第53章（第3页）

“一桶鱼？我说老弟，你莫要开玩笑了。”

夜香刘哪里吃过这种细糠？难为他送了多年夜香，此时却要装作一府长官。

不过也幸好刘知府本身出身不高，此时倒也没有人怀疑他什么，除了本就对“丈夫”有所怀疑的刘夫人，杨澜漪。

她乍听“刘知府”方才之语，只觉得五雷轰顶，浑身一个激灵，酒水便洒到了裙上。

不为别的，她母家便是富春江上，她出生那年，祖父望着滔滔不绝的江水，为她起名“澜漪”，而富春江，正是此鱼的产地。

刘知府未中举前，每年四月初，都要随她归宁，不为别的，就为了那一口银鱼。

年少情浓之时，他也曾为自己亲手作羹汤，便是这一道鲥鱼。

鲥鱼每年初夏入江河产卵，如同候鸟一般守信，因此也被称为“时鱼”。

他拉着自己的手，在富春江畔吟诗，对自己说：“待到来年，愿为夫人共食此鱼。”

奈何时鱼守信，人却早已经不同。他的官越做越大，离家的时间却越来越多。可她爱过这么多年，又怎么会发现不了他近日的异常？

看来她之前的猜疑是对的，此人绝非她的夫君。

“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余，尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”程三公子却也不急着解释，他只道，“昔日东坡居士曾盛赞此鱼，大人一尝便知。”

厨子便现场动起了刀，开始烹制。

鱼身剖开，平铺特制瓷盘之上，鳞光闪烁，银白如初，宛若新捞，鲜至极矣。

其上覆以薄酱，色泽金黄，香气四溢，乃特制酱料与珍稀香料慢火熬制，既存鱼之鲜美，又增层次之丰富。

席上诸位有懂行之人，已经开始赞叹了：“还是程老弟有办法呀，此时初初三月，便也能搞得到鲥鱼。”