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第二十五章新的模式（第2页）

“家里开的吗？”林凤霞有点疑惑。

“没有，家里开的，我怎么能不跟你说，这个海底捞，特别有意思，我去西安看店，那个经理说了这个火锅店，说是和咱们相似，还想进驻咱们商场，

我去看了眼，确实名不虚传，这火锅我感觉还行，但是这服务确实不一般，这都开到BJ来了。”

“所以，你是要开火锅店？”林凤霞问道。

“对，你也知道，商场占地太大，也特别需要人流量，现如今，咱们已经有这么多商场，现如今是消化，不能再盲目开了，很多地方也抵制。

郑州那第二个完全就是糊弄事，要不是我让停了，真的要让人失望的。

商场需要的条件太高，但是你想，单独一个餐厅，尤其是这种火锅，不需要大厨的情况下，服务好点，扩张是不是比商场容易。”郑州出现过危机，就是第一个店挣了，很挣，打出名气。

那第二个店下面人自然想匆匆上马，可是，光想着利润，不想着服务，最后被沈春叫停了。

“说的倒是有道理，这种模式，咱们家也有经验，就是这个海底捞，他们扩张到哪里了？”林凤霞对于自家的生意模式很清楚的。

“放心，也是刚刚起步，西安那边有店名气，我现在想着，是收购他们，还是自己做。

咱们要是起步，肯定是每个商场都要标配的，我已经和他们老板连上线了，要是真不行，就打算挖人。

我打听了一下，海底捞已经很长时间了，就是这两年，有个年轻人在西安，用这种模式，把生意给做起来的。”

“生意上的事由你吧，不过我感觉，还是收购比较好，听你的意思，他们生意刚刚起步，要是被咱们收购，最起码发展速度要快太多了。”

“到时候要是做起来，直接去国外开一家，让我们小海必须实现火锅自由，商场不好开过去，饭店还不行。”

沈沧海也听明白了，这海底捞合着不是自己家的，至于听父母说收购，他也没觉得不对，有buff在，重新起一个品牌，不比他们发展快。

他也明白，系统能奖励，说明这模式在未来必然是很有作用的。

……