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两人一边做饭一边聊天,等饭做好的时候,叶雪衍甚至有些舍不得结束。
越观今他们在院子里已经开始烧烤了。
海獭第一次见到那么多人,也不害怕,在人群中撒娇卖萌,使劲钻来钻去骗各种食材吃。
叶雪衍看着海獭托腮,用圆溜溜的眼睛看一个和善的妹子,冷笑一声,点着它的脑袋说道:“你继续吃,要是吃坏了肚子,我明天一定给你开针水。”
海獭听出了他语气中的不善,转头冲他:“嗷!”
叶雪衍哼道:“你吼,等一下客人们回去了,晚上你可别跟我要东西吃。”
海獭这次好像听明白了,转过身子来往他这边挪,用脑袋蹭着他的腿,一副谄媚的模样,引得大家哈哈大笑起来。
吕镇修感慨:“这小家伙可真聪明。”
叶雪衍:“它有时候也用这种小聪明来干坏事。来来来,不管它,我们先吃饭。”
说是不管海獭,叶雪衍放下手中端着的大盘子后,第一时间给海獭夹了一块煎的焦香的肥厚肝片。
这个鱼肝是午饭的重头戏。
每个人的餐盘里都分了一块。
叶雪衍自己也拿了一块。
叶雪衍用叉子叉着鱼肝吃。
鱼肝先煎过,又用火炙了一下它的表面,将肉质收紧,也让它带有焦香的风味。
观察了一下后,第一口他什么酱料也没沾,就吃鱼肝的本味。
没想到第一口咬下去,鱼肝外面焦香,里面柔嫩,还兼具一种特别的轻盈,所有口感在口腔中爆开,汁水也溅出来,香、浓、鲜、嫩、粉、微咸,诸多感觉层层递进,最后形成了令人惊艳的一口。
以叶雪衍敏锐的味觉,他分辨出了大概十三种香味,这十三种香味又复合在一起,最后组成一种特别的香味。
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