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这回阮文耀学聪明?了,很严肃地说道?:“好看,不?管别人喜欢什么样的,我就喜欢阿软这样的。”
“噗。”阿软本来想说什么,被心里突然冒出的想法打断了,阿软这会?儿想说,你刚才还说竹鼠可爱,这会?儿在剁它呢。
想想还是?不?说了,省得又把这人急哭了。
“要不?要氽水?”阮文耀没一会?儿就把竹鼠全剁了,看来是?真的喜欢吃。
“我来吧。”阿软接过了勺子?,把锅里的鸟蛋舀了出来。
阮文耀都?不?用她说了,配合默契地把锅里剩下的水舀干净。
阿软拿着油罐子?,直接全倒在锅里。
阮文耀看得一愣,“要这么多油吗?留一点吧,明?天才能下山再买油回来。”
“不?是?全用,炸一下。”阿软等到油烧开,把切块的竹鼠全放了进去。
阮文耀哪里知道?做菜还有煎炒烹炸焖溜熬炖,他只会?一锅乱煮。
家里没有捞子?,等肉炸好,阿软只得把连油带肉全舀起来,然后把上面的清油倒回到罐子?里。
阮文耀不?懂,但知道?用眼睛瞧着不?说话,能帮上手的就上来搭把手。
沥掉了油,阿软重新在锅里加了底油,加了刚备上的姜蒜,又加了干辣椒、花椒,炸出味来,重新把肉倒回锅里翻炒。
阮文耀这回会?了,拿了酱油罐子?过来问,“要加吗?”
阿软舀了一勺子?加到肉里,翻炒上色,后加了水闷煮。
阮文耀一看煮上了,自觉过去,把火势压小了些。
“阿软,要煮多久啊。”
阿软盖上锅盖,想了一会?儿说道?:“半个时辰吧。”
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