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作者有话要说:
感谢支持,啾咪~
第 48 章
难怪上次那么艰难, 这事儿比他想的复杂多了,陈遇想,看片最多学个姿势, 他这种特殊情况的,姿势都学不到。
陈遇把这一箱子东西搬上楼, 犹豫几秒,暂时都收进浴室,然后重新换鞋出门去超市。
其实他的《厨房小白到五星大厨》课程里也有火锅底料的制作教程,但是陈遇今天不想动手了。他和孟廷川都不太能吃辣,就买了番茄锅底,家里的锅是鸳鸯锅, 可以煮两种汤底, 陈遇准备再拿个菌菇锅底的, 被在一边上货的大姐劝住:“这个不好吃,红油的好。”
陈遇拿着底料回头,看了眼, 边上没有别人:“我不太能吃辣。”
“那也不要拿这个菌菇底, 菌菇汤要自己煮才好吃, 你看这价格能给你放什么好东西。”
虽然不知道为什么超市的工作人员要说这种大实话, 陈老板还是很听劝地把菌菇汤放回去, 到生鲜区买了点杂七杂八认识的不认识的菌类, 回家照着教程炒了个菌菇锅底出来。
陈遇喜欢开阔的环境,在西厨备餐, 该洗的都洗好装盘子了,剩下还有些土豆要切。外面餐桌上, 火锅盖着盖子, 汤底在咕嘟咕嘟地冒泡泡。
孟律师回来的时候, 汤底已经煮沸,其他食材还在准备,陈遇切菜已经比一开始熟练许多,但还是很慢,到头来火锅也没比家常菜快到哪里去。
孟廷川脱了外衣套上围裙走过来洗手,陈遇以为他要去刷花瓶:“马上可以吃了,先吃饭吧。”
但是孟律师是冲他来的:“阿遇,我的报酬呢?”
陈遇懵了一下,他以为孟廷川叫他拆快递是要今天用的意思,既然晚上要用,那现在当然是可以免了的。
他看向孟廷川,手里的动作慢下来:“现在吗?”
孟律师走过来,接过他手里的刀。孟律师的刀工说不上多好,但是比陈遇熟练很多,土豆很快切好装盘,他一边装一边还有闲心逗陈遇:“现在还利息低。”
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